お知らせ

2016年10月8日

ハラールキッチン認証を取得しました。

9月30日付けでオープンエリアキッチン認証を取得しました。マレーシアJAKIM、シンガポールMUISと相互認証関係を持つ、日本ハラール協会の国際基準認証です。国際問題になりつつある、日本でローカライズされたジャパニーズハラール認証ではありません。
東京オリンピックに向けての、インバウンドのムスリム対策が飛躍的に前進します。機内食など宗教の壁を取り除き、和食文化を世界に向けて発信します。

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